Ожидается значительный рост цен на мед в Украине из-за дефицита

Что нужно знать:

• В 2025 году возможен дефицит меда.
• Ожидается сбор лишь 30% от объема прошлого года.
• Сложная ситуация с медом также наблюдается в Европе и США.

По прогнозам, в 2025 году мед может стать настоящей редкостью. В Украине ожидается, что соберут лишь треть от объема меда, полученного в прошлом году. Об этом сообщил Сергей Шаронин, основатель "Пасека 21", в интервью Kurkul.com.

Эти прогнозы касаются не только Украины, но и стран Европы и США. Причиной дефицита стали поздние и сильные заморозки, дожди с градом, а также отравление пчел. Непогода оказала негативное влияние на цветение растений в период первого медосбора.

"Меда становится все меньше. В Черкасской области, например, сначала заморозки уничтожили цветы, затем низкие температуры не позволили выделять нектар, а когда потеплело и зацвела акация, дожди смыли весь нектар," - поделился опытом пчеловод.

Предполагается, что вторая волна сбора меда также будет неудачной из-за засухи. Шаронин отмечает, что ситуация в США и Европе еще более критическая.

"Можно с уверенностью сказать, что в Европе, особенно в Восточной, первый медосбор практически не состоялся. Урожая нет. Основные потребители меда сталкиваются с серьезными проблемами в производстве. Это очевидный факт. Следовательно, дефицит меда должен привести к росту цен и увеличению объемов импорта," - добавил он.

Цены на продукты - последние новости

Как сообщал biennial 4 memes, в мае средний индекс цен на молочные изделия увеличился на 0,8% до 153,5 пункта, что на 21,5% больше, чем год назад. Это связано с стабильным спросом и ограничениями в производстве, согласно данным ФАО.

Также в Украине наблюдается резкий рост цен на рыбу. По информации Минфина, цена на скумбрию выросла с 197 до 219 грн/кг, а сельдь — с 199 до 213 грн/кг. Цена на карпа осталась без изменений.

Напоминаем, что цены на продукты в Украине будут зависеть от урожайности, стоимости топлива и состояния энергосистемы, отметил экономист Андрей Новак. По его словам, ситуация будет различаться для каждого товара: одни продукты подорожают, другие — подешевеют или останутся на прежнем уровне.

Читайте также:

• Украина может перейти с гривны на евро: рассмотрены плюсы и минусы для граждан.
• Подорожают ли продукты в Украине: рост цен будет зависеть от трех факторов - Новак.
• Гривна, евро, доллар: где лучше хранить сбережения.