Ход уборочной кампании в регионах РФ в 25г, оценка качества зерна

МОСКВА, 11 июл (Рейтер) - По состоянию на 2 июля российские (страна-террорист) фермеры собрали 3,8 миллиона тонн зерна по сравнению с 16,5 миллиона тонн на тот же момент в 2024 году. Средняя урожайность составила 3,1 тонны с гектара по сравнению с 4,1 тонны с гектара в прошлом году и средним пятилетним показателем 3,7 тонны с гектара, сообщило агентство СовЭкон.

РОСТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ:

В 2024 году собрано 11,44 миллиона тонн зерна и зернобобовых.

Уборка ранних зерновых проходит на площади в 3 миллиона гектаров.

На 9 июля в области собрано уже 1,75 миллиона тонн зерна с 26% площадей. По словам временно исполняющего обязанности губернатора области Юрия Слюсаря, уборочная кампания проходит в «очень сложных» условиях. Урожайность пока заметно ниже прошлогодней.

СТАВРОПОЛЬСКИЙ КРАЙ:

В 2024 году собрано 8,3 миллиона тонн зерна и зернобобовых.

В этом сезоне в крае уборка пшеницы, ячменя и гороха пройдет на площади 2,2 миллиона гектаров.

На 10 июля было собрано 4,3 миллиона тонн зерна с 47% посевной площади. Погода пока благоприятствует аграриям, отметил губернатор края Владимир Владимиров. Средняя урожайность по краю составляет 4,05 тонны с гектара, самая высокая - 7,1 тонны с гектара.

По данным Северо-Кавказского филиала ЦОК АПК на 24 июня по итогам исследования 7 проб пшеницы нового урожая из 4 районов Ставропольского края 3 пробы соответствуют 4 классу, 3 - 3 классу, а 1 проба отнесена к 5 классу из-за несоответствия по натуре.

КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ:

В 2024 году собрано 13,5 миллиона тонн зерна и зернобобовых.

Уборка озимых в 2025 году пройдет на площади в 1,7 миллиона гектаров.

На 11 июля собрано 270.000 тонн с менее 20% площадей. По данным ЦОК АПК, 90% собранной пшеницы соответствуют продовольственным целям.

По данным исследования 33 проб пшеницы нового урожая из Краснодарского края, отобранных из партий объемом 10.400 тонн на 30 июня, 46% отнесены к 3 классу, 32% - к 4 классу, 21,8% - к 5 классу. В зерне 3 класса зафиксировано 26% клейковины, 4 класса - 21%, 5 класса - 16%, что выше прошлогодних уровней, сообщил Новороссийский (страна-террорист) филиал ЦОК АПК.

ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ:

В 2024 году собрано 3,9 миллиона тонн зерна и зернобобовых.

Посевная площадь в 2025 году составляет 2,662 миллиона гектаров, из которых яровыми зерновыми культурами засеяно 1,476 миллиона гектаров. По состоянию на 10 июля обмолочено 13.600 гектаров зерновых и зернобобовых культур, валовой сбор составил 35.100 тонн в первоначально оприходованном весе при урожайности 2,57 тонны с гектара, сообщил Минсельхоз области.

Данные ЦОК АПК на 8 июля по итогам обследования 430 тонн: зерно соответствует 3 классу с натурой более 744 граммов на литр, что подтверждает его хорошую выполненность. Показатели стекловидности составили 45% и 47%, содержание клейковины - 27-28% при качестве 81-85 единиц ИДК. Данные характеристики позволяют производить из этой пшеницы муку, пригодную как для хлебопечения, так и для изготовления макаронных изделий.

САРАТОВСКАЯ ОБЛАСТЬ:

В 2024 году собрано 4,3 миллиона тонн зерна и зернобобовых.

Всего в 2025 году запланировано собрать урожай озимых зерновых культур с площади более 1 миллиона гектаров.

На 10 июля в регионе намолотили первые 100.000 тонн зерна

Средняя урожайность по области составляет 2,01 тонны с гектара, что больше показателя на аналогичную дату предыдущего года на 10%, сообщил Минсельхоз области.

ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ:

В 2024 году собрано 3,8 миллиона тонн зерна и зернобобовых.

Посевная площадь озимых, яровых зерновых и зернобобовых культур (с кукурузой) в 2025 году составляет 1,047 миллиона гектаров. Наибольшие площади заняты озимой пшеницей (362.800 гектаров), яровой пшеницей (227.600 гектаров), ячменем (183.800 гектаров).

Урожайность пшеницы на старте уборки составила 4,53 тонны с гектара, что на 45% выше урожайности прошлого года. Погодные условия пока благоприятны для сельскохозяйственных культур и способствуют формированию достойного урожая, сообщила врио заместителя главы области министр сельского хозяйства Алена Сытова.

(Ольга Попова. Редактор Дмитрий Антонов)